Wednesday 20 April 2016

老巴刹 Lau Pa Sat, Singapore

说到吃道地美食,肯定大家都听过老巴刹这个地方。我听过这一个地方,但从来没去过,这次有幸在这个短暂的旅程中,终于跟老巴刹会面了。

我喜欢新加坡爱干净的精神,甚至是美食中心也可以让你舒服的坐下来吃东西。只是,我觉得我到了新加坡有一个毛病,我找不到特别吸引我的食物。我记得我在那里转了大概两三圈,也决定不了吃什么。既然新加坡驰名的食物包括海南鸡饭,那就海南鸡饭吧!吃个鸡饭也要绕场走三圈,笑死人啊!


出乎我预料之外的是,这碟鸡饭还真让我满意。不开玩笑,鸡肉吃起来好嫩,油饭也煮的好。不错不错不错。你可知道 Klang Valley 有多少人在卖鸡饭,可 80% 的鸡饭都不好吃的。

也想知道到底宵夜时间,老巴刹有在卖什么,所以又来了。晚上的档口不多。反正也只是想喝个水,吃些小吃,遇到热情的uncle一直想拉拢我们光顾他,我们也从了。点了一碟泥蚶,炸小苏东和清炒蕹菜。上菜的时候,除了那叠蕹菜,其他两样都不是我们想象的那样。太难吃了。我只能实话实说。哈!我们以为泥蚶是炒香的,原来他用闷的,那叠苏东才惨,我像是在咬面粉,一点口感都没有。




 要在新加坡找吃,真的要下很大的功夫才行。



Tuesday 19 April 2016

狗不理 @ Marina Bay Sands, Singapore


狗不理这个名字够特别吧!再看看它的装潢,很经典的中国风。依名字来看,也猜测不了到底这是什么餐厅。

据餐厅的简介,原来“狗不理”源于 1858 年,中国天津建立的首家餐馆,诞生了著名的“狗不理包子”。 在新加坡,只有来到9狗不理餐厅,您才能品尝到纯正精选高档中国风味包子和南北美食,让您的用餐体验更加完整。

发现怎么大家都在吃火锅,想说是不是很好吃。结果我们还真的跟着点火锅。


火锅餐具送上没多久,这9样火锅配料也上桌了。各样的辣椒酱、剁椒、芝麻、蒜末、葱段等等,你爱怎么配就怎么配。我什么都不爱,就爱放多多的葱段到汤里一起喝。


我们点了猪骨汤,味道是还可以。我们点的汤料倒不多,就只有两个人,吃不多又想要清淡点,就只是点了大白菜、水饺、海带和乌冬面。别看小这四样,两个人可是撑着肚子走出去。





9Goubuli (狗不理)
Marina Bay Sands
The Shoppes, Canal Level
B2-02, 2 Bayfront Avenue
Singapore 018792

Tel: +65 66887799



Opening Hours:
Daily 11am - 11pm

Monday 18 April 2016

Bazin @ Marina Bay Sands, Singapore


Marina Bay Sands 还真是什么时候去都那么多人。到吃饭时间更是不得了。很多餐厅都坐满了人。在又上又下走了好几遍后,决定进去Bazin解决晚餐。Bazin 餐厅有分内外座位,坐在外面很适合喝酒聊天,只可惜那天晚上下大雨,导致店员得把外面的桌椅拿进来,搞到里面的位子都变窄了。



这是店长特别介绍的前菜 Wagyu Sliders, 说是厨师推介。是真的不错吃。牛肉很嫩,很juicy。


再来是我们点的 Meat Lovers, 含有 sausages, parma ham, turkey ham, arugula 和 mozzarella cheese. 这个就还好,没什么特别,咬着咬着还真觉得累。

大家可以到他们的网站看看他们的餐单:http://www.bazin.com.sg/


Bazin Bistro & Bar
2 Bayfront Avenue, #01-84
The Shoppes at Marina Bay Sands
Singapore 018972

Tel: (65) 6688 7375

Opening Hours:
Sunday – Thursday : 11:30am – 1:00am
Friday – Saturday : 11:30am – 2:00am

Sunday 17 April 2016

Cake Spade, Singapore


去新加坡之前做了一些功课,在饭店附近有一家蛮有名的蛋糕店,可以介绍给大家认识。它的名字很特别, 叫 Cake Spade,跟一个包包品牌的名字 Kate Spade 很相近。就是因为它特别的名字慕名而来。Cake Spade 位于 Tanjong Pagar Orchid Hotel那里, 店铺很小而已,千万别走太快而错过了这家店。:)

他们家最著名的蛋糕就是一下这个草莓豆腐芝士蛋糕 Strawberry Tofu Cheesecake。上面草莓的那层感觉就像果冻,吃下去好有弹性。不错不错。



我带了 Kate Spade 去 Cake Spade 吃下午茶呢! 呵呵~~

吃了一块,还外带了一块蛋糕, Chocolate Blackout。


想要知道 Cake Spade 还有什么样的蛋糕就上他们的网站: http://www.cakespade.com/



Cake Spade
#01-06, Orchid Hotel, 1 Tras Link, Singapore 078867
Tel: +65 64443868
Opening Hours: 
Mon - Thu: 12:00 - 21:30,
Fri - Sat & Eve of Public Holidays: 12:00 - 22:30
Closed on Sundays and Public Holidays

Saturday 16 April 2016

Honeymoon @ Finolhu Villas, Maldives - Part 6

来到结尾了。我们的最后一天。

Kelly 在我们离开的前一天才知道前天是我们的一周年结婚纪念,他很讶异地问说为什么没告诉他,我想他应该是想帮我们弄个特别安排吧,不过,谢谢他的好意,难道我到处跟别人说“今天是我们的一周年纪念”吗? 哈哈~~ 很怪吧!他还是很有心的在我们的最后一天,为我们的蜜月房布置的那么漂亮。感动在心中。


我们的最后一天,我们穿上了 Finolhu 送我们的情侣T恤。 以下照片的这位仁兄名叫 Ahmed, 他是个很搞笑又热情的餐厅服务员,也是那里的本地人。自从第一晚我们在餐厅用餐,他主动过来帮我们拍照后,他都认得我俩了,之后每次在餐厅看见我们,都会过来聊几句。还说我们上机前记得到餐厅去,他为我们准备特别的甜点。不过呢,很可惜,我们要离开的那个傍晚,下了一场豪雨,我们去不了餐厅了。就连 Kelly 也很可怜的在雨停后赶紧的为我们送上那份三明治。


以下这个,就是我们的 G.O., Kelly. 帅吗?人家名草有主了。还记得这张照片,还是要离开 Finolhu 的时候,匆匆忙忙到接待处拍的。再次谢谢 Kelly 在那几天的款待。


好想念马尔代夫!真希望我在世之年,如果你还没沉没,我还可以再去一次!要离开回国,还真的很不舍得。

Honeymoon @ Finolhu Villas, Maldives:- Part 1   Part 2   Part 3   Part 4   Part 5

Honeymoon @ Finolhu Villas, Maldives - Part 5 Club Med Kani

第5篇,我带大家到 Club Med Kani 看看。在特定的时间, Finolhu 住客可以乘搭快艇到 Club Med Kani 去。




这就是 Club Med Kani。这里也有分沙滩度假屋和水上别墅。左下角第一张照片是马尔代夫人民以前居住的房子,他们保留了,让旅客可以了解他们的历史。



大部分的服务/设施都跟 Finolhu 一样。这里很热闹,尤其接近傍晚的时间,大家都出来游泳,玩水,拿着饮料在沙滩聊天。


我们特地留下,看完日落再吃晚餐。在 Finolhu 一直没看到日落,不是被云遮住了,就是下雨了。在 Club Med Kani 终于看到了一次完美日落。在这个地方看到的太阳比在 Finolhu 看到的还大。日落时分,大家都围在沙滩看日落。特别想赞一赞Kani的泳池,在晚间看起来好美。

说到下雨,8月份确实是雨季,上网也看见其他人分享说很失落,因为都碰到雨天,而我们算是幸运的,只遇到两个晚上是下雨的而已,其他时候天空都很晴朗。

在 Kani 就有自助式餐厅,也是住客享用3餐的地方。还有其他两家餐厅,但需要预定位子,有些餐单上的食物或饮品或许得另收费。像我之前说的,Finolhu 的住客可以选择在 Kani 用餐。我们的 G.O. 跟我们约好了,在这里和我俩一起吃晚餐,不愧是称职的 G.O.,还要懂得交际。

不忘的说,你可知道我在 Kani 遇见了谁,是吴孟达!没错,就是和周星驰演了很多电影的吴孟达。他和家人在 Kani 度假呢!好亲切,别人要求合照都不拒绝,还会跟人家闲聊几句。


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Friday 15 April 2016

Honeymoon @ Finolhu Villas, Maldives - Part 4


第4篇基本没什么特别的了。让大家看看在那里拍的照片。


这是白天在别墅拍的照片。谢谢老公很努力的把照片拍好。

我家的私人游泳池。


还可以吧?我的私人摄影师拍的。你可知道这张照片有多高的难度。一个不小心,我就会从游泳池跌下海了。

我俩都不是很爱那些水上活动,所以没办法分享详情给大家知道咯~~ 那几天都是吃、喝、睡、拍照,还有... 戏水!哈哈!

我邻居的别墅。 ;)  从我家游泳池望过去的景色。
这一个地方真的站在哪里拍照,景色都很漂亮。


到处拍照的这一天,真的把我给晒黑了。我很认真的跟你说,马尔代夫不是普通的热,太阳真的真的很烈。请你一定要不停的涂搽防晒油。


偶尔抽出时间,泡个澡,闭上眼睛,一点吵杂的声音都没有,整个人都松了。

还有什么可以做?其中之一就是看海洋生物或者一些自由自在飞翔的鸟儿~~ 那些海洋生物都好漂亮,由于海水真的很清澈,所以可以看的很清楚。当然,涨潮的时候比较难看见它们。那里的小鲨鱼还真的一点都不小,但据说,它们不吃人的,所以潜水时遇见它们不必太害怕。

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Honeymoon @ Finolhu Villas, Maldives - Part 3

探索了Finolhu的别墅和餐厅后,第三篇就说说这家度假村其他的设施好了。

等等!说好的要看的日出。这里的日出时间大概在马尔代夫时间早上6点左右。就说了,放假就可以变成一条龙,我居然醒得来,就为了看马尔代夫的日出。

这是太阳升起一半的时候拍的。还可以吧?


这条路,是我们每天必经之路。两旁都是沙滩度假屋。要从水上别墅去餐厅、游泳池等等的地方都要经过这段路。


这个就是沙滩度假屋。向着大海。想象你醒来,一开门就是一片大海,有海浪声,有海风,是不是很想立刻到这个地方来?


左上角,是水上活动中心;右上角就是迎宾的地方,也是住客等待快艇的地方;左下角是网球场;右下角就是接待处服务台。

接下来带大家看看他们那个很蓝的游泳池和很色彩的泳池吧。这里是个很热闹的地方。有音乐,有饮品,有撞球桌。



这里有我在 Instagram 里 po 的小小的片段,在游泳池那里大家跳舞的片段:
https://www.instagram.com/p/6b4vsYKTEw/?taken-by=fyeen&hl=en


每天的傍晚6点,又可以任点香槟,没有另收费。除了香槟外,各种酒类饮品都有。



这里是纪念品商店。泳衣、防晒油、磁铁、锁匙圈、巧克力、沙滩风衣物、Club Med的T恤等等,都可以买到。对了,价格标签都放马尔代夫拉菲亚,你可以用美金来付款,但,他们未必有足够的拉菲亚来找钱给你,当然,你也可以用信用卡付款。注意一下,其实这里很多要付款的服务都用美金来计算的。别想说你想在马来西亚换拉菲亚,你找不到的。甚至在机场买纪念品,也是用美金计算的。

据说,45号和88号是幸运数字,所以这里有很多Polo T都有这两组数字。我们买了45号。



最后带大家看看他们的水疗护理中心。蜜月配套里包括了这个一小时情侣全身水疗护理服务。这里的服务好认真。还要填写一些个人资料好让服务员知道用什么精油来帮你按摩,包括自身有什么地方不舒服、现在的心情和状态是怎么样的、是否对什么东西有敏感。好专业噢~~ 先按脚再做全身按摩。当你躺在按摩床上,脸向下的时候,不是对着平地,他们弄了透明玻璃让你可以看看海底生物游来游去,Finolhu是不是很贴心~~ 整个房间就是很舒服的。按摩完毕,还请我们到隔壁房去喝个茶,继续放松自己。

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Thursday 14 April 2016

Honeymoon @ Finolhu Villas, Maldives - Part 2

36号-我们的别墅。

第一晚看见房子那么漂亮,忍不住用相机猛拍,时间又过得那么的快,马尔代夫的凌晨时间才睡觉,日出还是等隔天早上才欣赏咯~~

放假的时候就变成了一条龙,自动会醒的。呵呵~~ 赶快梳洗一下就到外面去边拍照边走到餐厅去。

Part 2主要跟大家讲解在Finolhu的吃吃喝喝。



说实在,水上别墅离游泳池和餐厅等等的地方都远一些些,水上别墅就是在度假村的尾端才显得更有私人空间和安静。那几天一直来回都用走的,走到最后还挺累的。其实,旅客都可以叫buggy来,可我们就选择走。有时候buggy经过都会顺路载我们一程。话说回来,我还是选择走,一来可以好好欣赏这个漂亮的度假村,而来,我俩都是劳碌命的,不太习惯让人服侍,都喜欢自己来。以上这一条走廊,我们来回太多遍了。

Finolhu Villa 是马尔代夫唯一用太阳能电源的度假村,晚上的时候,走廊的灯管就会亮了,而且会还颜色的呢!多环保啊!



走着走着,拍着拍着,到餐厅啦。Finolhu只有一家餐厅 - Motu Restaurant,3餐都在这里使用。这里主打的不是普通的自助餐,是高级餐厅。Finolhu的住客可以选择在这里用餐或者到Club Med Kani去用餐,反之就不行了。Finolhu Villas 和 Club Med Kani 都是 Club Med 旗下的度假村,只是Finolhu Villas是成人岛,讲求隐私,主要顾客都是情侣/夫妇,而Club Med Kani 比较适合三五成群的朋友或一家大小。







餐厅就长这个样子啦!我俩喜欢做在餐厅边缘这些座位,因为风景太诱人了,(你看,上面这两张,就是从餐厅外座的位子看出去的,漂亮吧!)虽然会有点热,但还是有风吹着。当然,如果您怕热,可以选择坐餐厅里。好啦,来为您介绍一下这里的三餐。


这篮面包是你每天3餐都必定看见的。你坐下没多久后,服务员就会端上了。

早餐

他们的早餐基本上每天都一样 - 美式、英式、中式、日式、韩式。任你选。如果您不喜欢,也可自己点自己想吃的,想喝的。其实你有什么特别要求,他们都很尽力的做到。5种早餐我们都试过了。呵呵~~ 天天不一样。早餐你也可以选择在自己的别墅吃,G.O. 会帮你安排送餐。基本上,一个早餐就足以让我撑到下午了。在Club Med,你从来不会喊饿。你想吃多少就多少,而且都好吃。





午餐

午餐的方式可以说是半自助。餐厅内会有几个摊位,烹煮不一样的食物。你想吃哪个就点哪个,厨师会即时替你准备,他们也会送到你的桌上去。天天不一样的食物。午餐和晚餐一样,都可以点红酒/白酒/啤酒/鸡尾酒/无酒精鸡尾酒之类的饮品。你不会看到甜点摆出来,但如果你想要,他们会准备给你噢!那四天里,真的吃的有够多的。



下午茶

基本上,每天 Kelly 都会问我们想在哪儿享用下午茶,在自己的别墅/游泳池旁。只是,我不太喜欢他们的下午茶的,存粹因为不是我很爱的茶点,呵呵~~ 每天都一样的下午茶。



晚餐

晚餐的话,餐厅就会收起那Open Concept的模式了。顿时变成了有模有样的高级餐厅。里面可安静的了,连说悄悄话,隔壁座都可能听得到。一开始没想到是如此的“高级餐厅”,我们还穿的很随性呢,还好不会被赶走。他们准备的都是Course Dinner。这时候喝红酒/白酒最适合了,服务员还会依你点的食物建议你和什么样的酒,没有另收费的,不担心。

穿的那么随性,突然间要变淑女了。


以下的 Course Dinner 就是我们的蜜月别墅晚餐。差不多用餐的时间,Kelly 就开始布置我们的餐桌,然后一道一道菜呈上来。当然他不会一直看着我们吃,上了一道菜,他就再等多一会,觉得我们该用完了,才过来收盘子。真是辛苦他了。听到我问说客厅那架DVD机能不能播音乐时,他还很用心的完成我的要求,想尽办法把Club Med CD给播了。给他一百个赞!


看见饮料吧那里放着一个杯面。心痒痒的说想试试看,唔,还是马来西亚的杯面好吃。哈哈哈!虽说的超辣的口味,可一点都不辣呀!


以下的漂亮三明治,是Kelly在我们的最后一天,出发到机场前为我们准备的。看见他在下雨的时候还要为我们奔波这一餐,真的很过意不去。是的,我们要回国的那个下午,下了好大好大的雨。


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